El calorímetro: Pasta blanca (80g) con queso rallado y salsa de tomate

430 kcal = 50 minutos jugando al tenis (no competitivo)

Comentario nutricional:

Un plato elaborado con pasta de harina refinada (menor densidad nutricional) así como queso rallado ultraprocesado (que contiene almidón de patata y mantequillas) y la salsa de tomate envasada, que utiliza aceite de girasol, almidones y azúcar ( 4 cucharadas contienen alrededor de 1 sobre).

Recomendación saludable:

Pasta de quinoa con salsa de verduras trituradas y una cucharadita de parmesano es una alternativa donde podemos experimentar con la quinoa, un pseudocereal con proteína completa, sin gluten, así como aumentar la presencia de verduras utilizándolas como aderezo.