La Fiscalía archiva la denuncia por sacrificar caballos sin control

La Fiscalía de Sevilla ha archivado una denuncia del Ayuntamiento contra el matadero de Mercasevilla por el sacrificio de 1.644 caballos sin la documentación sanitaria preceptiva, ya que «no consta la existencia de riesgo para la salud pública» y, por tanto, no existe relevancia penal, a lo que se suma que todos los animales sacrificados «han pasado por el debido control veterinario postmortem». En el decreto de archivo, la fiscal jefe, María José Segarra, recuerda que fue en mayo de 2013 cuando el Ayuntamiento de Sevilla puso en conocimiento del Ministerio Público el sacrificio de equinos sin control sanitario oficial por parte de la empresa Gesesur S. L., que gestionaba el matadero, y con alteración sanitaria del proceso reglado de sacrificio y comercialización de animales de abasto.

La fiscal jefe, que recuerda que el Ayuntamiento sevillano instruyó un expediente sancionador contra la empresa que gestionaba el matadero por posible infracción contra la salud pública, señala que, «aunque no se había comunicado en ningún momento por la autoridad competente el hallazgo de carne con toxicidad o riesgo para la salud pública», la «trascendencia» de los hechos llevó a que se realizaran las investigaciones oportunas por parte de la Policía Local.