Frutas y hortalizas, un sector cada vez más potente en los mercados

Castilla y León cuenta con un sector hortofrutícola cada vez más potente y con la vista puesta en conquistar nuevos mercados. Así lo destacó la consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, durante su visita al expositor de «Tierra de Sabor» en la Feria «Fruit Attraction», que se celebra en Madrid.

«Se trata del mejor escaparate para mostrar la calidad de nuestros productos», añadió. Por ello, Milagros Marcos apostó por aprovechar al máximo el certamen para fomentar el crecimiento de «un sector potente, vinculado al medio rural y con grandes perspectivas de futuro».

En estos momentos Castilla y León es la Región que más patata y zanahoria produce y en lo que respecta al puerro es segunda en el ránking nacional. No obstante, indicó la consejera que todavía hay «capacidad de aumentar la comercialización».

Castilla y León participa este año con una destacada presencia al contar con un expositor de 256 metros cuadrados distribuidos en dos islas en las que se sitúan un total de once productores. Así se pretende mostrar la variedad y calidad de los productos de la región en uno de los escaparates más importantes a nivel internacional, informa Ical.

También se espera que acudan a la cita cerca de mil compradores profesionales procedentes de más de 60 países. Participan en la feria con espacio propio otras cinco productoras, cuatro industrias auxiliares y una figura de calidad. El objetivo principal de la presencia en este acontecimiento es impulsar la notoriedad y prestigio de los productos hortofrultícolas en todo el mundo.

Por este motivo, Milagros Marcos afirmó que 63 empresas de Castilla y León están representadas y tienen una oportunidad única para intercambiar contactos comerciales con otras Comunidades Autónomas y países.

Además, la presencia de la marca «Tierra de Sabor» en Fruit Attraction ayuda a consolidar su imagen y a posicionar Castilla y León como productora de alimentos hortofrutícolas de calidad, además de transmitir a los visitantes que acuden a la feria la seguridad, garantía, identificación de origen, autenticidad del producto y calidad que tienen los alimentos de las nueve provincias de la Región.