Francia gana el Bocuse d'Or de 2013
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Francia se proclamó hoy vencedora del Bocuse d'Or de 2013, considerado como la Copa del Mundo de cocina, y recuperó así el orgullo perdido en la edición precedente
Francia se proclamó hoy vencedora del Bocuse d'Or de 2013, considerado como la Copa del Mundo de cocina, y recuperó así el orgullo perdido en la edición precedente, donde no logró alcanzar el podio.
En el certamen, que se celebra cada dos años en Lyon (sudeste de Francia) en el marco del Salón Internacional de la Restauración, Hostelería y Alimentación, Dinamarca finalizó en segunda posición y Japón dio la sorpresa al acabar en tercer lugar.
Uno de los premios de consolación, el de la mejor promoción del Bocuse d'Or, fue para a Guatemala, país ganador de la eliminatoria sudamericana que se celebró en septiembre de 2011.