Chefs
El precio del vino
Bodegas: Monje Amestoy.D.O.: Rioja.TIpo de Vino: tinto crianza.Descripción: un varietal de tempranillo que conjuga con maestría y aprecio imbatible la fruta y la crianza.Precio: 7 euros. / Web: www.luberri.com
Al bebedor le debe obsesionar siempre el precio del vino, haya crisis o no. Todos sabemos el esfuerzo y la ilusión de las gentes del campo y del viñedo, por lo que cuando uno se topa con un vino como Biga de Luberri a sólo siete euros la botella, debe lanzar el sombrero al aire. Pues se trata de un vino de una rotunda potencia frutal con mucha finura de crianza. Este tempranillo de la Rioja alavesa sabe armonizar con equilibrio la sabiduría de una bodega experta en maceración carbónica, antes cosecheros, con pinceladas elegantes de madera. El célebre Florentino Martínez ha dado una vuelta de tuerca más en pos de un vino que es bebido por todos los públicos y que se hace el rey de las barras. Su nariz es muy perfumada y con toques tostados. Pero sobre todo destaca una boca amable que no oculta una estructura muy medida. Un vino muy contemporáneo que está llamado a ser referencia para bebedores sin complejos.
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