Gastronomía

Alex por Javier DE LAS MUELAS

La Razón
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Una vez hemos reunido la materia prima necesaria, ponemos los ingredientes en una blender y batimos todo durante un minuto. Luego, servimos el cóctel en un vaso de «Long Drink» con abundante hielo. Antes de servirlo al cliente, decorar la mezcla con una ramita de menta y una espiral de lima .
 

INGREDIentes
-2 fresones en punto de madurez
-4 frambuesas
-6 grosellas
-3 cl de zumo fresco de manzana Starking
-2 cl de zumo de lima
-6 hojas de hierbabuena
-4 hojas de albahaca
-3 cl de manzana Granny Smith
-4 cl de ron Seven Tiki