La mejor croqueta del mundo premiada en Madrid Fusión estará en Murcia hasta el 1 de junio

El plato fuerte de 'Cañitas Maite', el camión restaurante instalado en la Avenida de la Libertad hasta el 1 de junio, son las croquetas. En concreto una, y no una cualquiera: la mejor del mundo.

La mejor croqueta del mundo premiada en Madrid Fusión 2022 llega a El Corte Inglés de Murcia de la mano del grupo de restauración albaceteño de Casas Ibáñez “Cañitas Maite”. El Food Truck de los jóvenes cocineros manchegos Javier Sanz y Juan Sahuquillo se encuentra en la ciudad después del éxito cosechado durante las pasadas navidades en El Corte Inglés de Albacete, donde se llegaron a vender más de 25.000 croquetas.

Javier Sanz y Juan Sahuquillo obtuvieron el pasado mes de noviembre en la última Gala de la Guía Michelín una Estrella Michelín para su restaurante OBA y una Estrella Verde, un reconocimiento a los restaurantes o chefs que se muestran particularmente comprometidos con la defensa del medio ambiente en la Guía Michelin España & Portugal.

El Food Truck se encuentra instalado en la Avenida de la Libertad, hasta el 1 de junio, bajo la marquesina de El Corte Inglés y ofrece una atractiva carta para degustar en las mesas instaladas junto al Food Truck o bien para llevar de 12:00 a 22:00 horas festivos incluidos.