La paella llegará a WhatsApp

Es la primera vez que una campaña colectiva determina incluir un símbolo en la aplicación.

La paella estará en los dispositivos electrónicos en unos meses, después de que Unicode haya aceptado la propuesta de la empresa arrocera La Fallera y haya incluido este emoji en su versión 9.0 para que forme parte de los iconos WhatsApp. Según han informado los promotores de PaellaEmoji en un comunicado, tras su aceptación como candidato el pasado 30 de julio "por razones de popularidad"y por "ser demanda de varias comunidades", en junio se certificará oficialmente que el de la paella será uno de los 72 nuevos emojis del año.

Cuando se adapte a los requisitos técnicos del lenguaje Unicode, consorcio formado por miembros de Apple, Google, Microsoft, IBM y Adobe, entre otros, y cada empresa desarrolle su propia versión, el emoji, con el nombre técnico de 'Shallow Pan of Food', se incluirá en la actualización del sistema operativo de los dispositivos.

Es la primera vez que una campaña colectiva determina la inclusión de un símbolo en WhatsApp, fruto de la unanimidad social y su aceptación global.

Según La Fallera, artífice de la iniciativa, ha sido posible después de que en diciembre de 2014 se iniciará en Valencia el reclamo en busca de "hacer justicia con uno de los platos más conocidos del mundo, icono de la gastronomía española y un pilar fundamental de la cultura valenciana".

La estrategia de la marca valenciana de arroz se ha basado en el "comboi"de generar alianzas para multiplicar el efecto de la propuesta. Para ello se han valido de las redes sociales, de una figura como el humorista Eugeni Alemany al frente y de apoyos relevantes como el del chef José Andrés.

La campaña se inició con un órdago de Alemany quien, tras pedir hablar con el director ejecutivo de Apple, Tim Cook, viajó a Silicon Valley donde tuvieron lugar los primeros contactos con Unicode.

Más tarde la misión del paella emoji puso pie en Japón con el objetivo de modificar el diseño propuesto por la influyente plataformaEmojipedia, que representaba una paella con guisantes, gambas y pollo.

Con el apoyo del creador de los emojis, Shigetaka Kurita, la iniciativa lanzó una causa que, bajo el lema #ComboiPaellaEmoji, quería el respeto del diseño de la paella tradicional.

Fue 'trending topic' mundial con 17.715 tuits y 7.886 usuarios en todo el mundo y tuvo una audiencia global estimada de 23 millones de usuarios y 60 millones de impresiones, lo que supuso el espaldarazo definitivo.

La aprobación de la paella como nuevo emoji supone un hito en el proceso revalorizador de uno de los máximos iconos de la cultura valenciana.

"La paella es mucho más que un plato, es cultura y también es economía, son miles los turistas gastronómicos que vienen cada año sólo para probar nuestros arroces y la difusión que otorgará el emoji de la paella es una fantástica campaña turística internacional para nuestro país", señalan desde La Fallera.

En opinión de Eugeni Alemany "ha sido una experiencia muy divertida y al mismo tiempo emocionante", frente a lo que ha expresado satisfacción por conseguir que "algo que empezó siendo muy pequeño en las redes"se extendiera pero "sin dejar nunca de ser auténtico". Efe