Tendido 11 fusionará toros, cultura y gastronomía sin salir de Las Ventas

Un inmenso mural de 6x25 metros. Una terna de cinco figuras -con Suso, Okuda33, Jesús Zurita, José Medina Galeote y Nuria Mora- de la pintura mural trabajando sobre él. Del martes, con el boceto común, al viernes, con el trabajo final listo para levantar el telón a San Isidro y su nuevo Tendido 11. Un proyecto pionero que pretende revolucionar las tardes de toros en Las Ventas fusionando Tauromaquia, cultura y gastronomía.

Un cóctel perfecto, presentado este mediodía en los bajos de los tendidos del 9 y el 10, su ubicación real, con la presencia del consejero de Presidencia y Justicia y portavoz del Gobierno regional, Salvador Victoria; Manuel Martínez Erice, consejero delegado de Taurodelta, el decorador de interiores y responsable de este espacio, Ángel Verdú; y el prestigioso chef, Paco Roncero.

El cocinero, con dos estrellas en la Guía Michelín, ha confeccionado una docena de menús para que este San Isidro no haga falta salir del corazón de la Fiesta para degustar una buena comida o simplemente compartir un buen puñado de tapas, acompañado de los vinos más selectos. El primer plato llegará el 9 de mayo.

Ese primer día de feria también saltará al ruedo el inmenso mural bautizado como «La alternativa». Las Ventas se adaptará a los nuevos tiempos y su innegable vocación cultural se modernizará con la obra de estos cinco grafitteros. Dos mundos antagónicos, a priori, y con el denominador común de ese duro limbo de la crítica. Unión de nuevo cuño que funde modernidad y tradición. Cultura urbana en una de las joyas arquitectónicas de Madrid.

Días más tarde, también tendrán su hueco en las entrañas del coso de la calle Alcalá muestras como «Tauromaquia» –compuesta por lienzos de grandes dimensiones de José María Cano– y «25 años de seda y oro de Enrique Ponce», en la que se podrá contemplar, entre otros, el traje de luces de su debut con 13 años o el que le diseñó para su corrida 2.000 el modisto Lorenzo Caprile, coincidiendo con una Goyesca de Ronda.

Sin olvidar, por supuesto, la retrospectiva política, cultural y social que, desde el tendido y repasando sus protagonistas, acercará a Las Ventas la Agencia Efe, que celebra su 75 aniversario. Imágenes desde todos los ángulos que parten de 1920 hasta llegar a nuestros dias.

Un programa variado en el que tendrán cabida todos los paladares. También los amantes de la música. El músico, compositor y DJ Digitano amenizará las tertulias post-festejo, exposiciones y veladas, degustando una copa sin salir de los bajos del coso de la calle Alcalá, con su fusión de flamenco y música electrónica.