La vida de color de rosa

La aparición de un rosado alegre en el mercado siempre es de agradecer y más aún cuando detrás se encuentra el buen hacer de una bodega como la de Julián Chivite. Unió el año pasado a su sobresaliente gama de rosados un vino criado sobre sus propias levaduras del que hoy nos presenta su segunda añada. Gran Feudo Rosado Sobre Lías 2008 es un vino diferente a los rosados navarros de Garnacha por las pinceladas de merlot y tempranillo, pero, sobre todo, por su media estancia en contacto con las lías, que ha permitido realzar el sabor, la complejidad de su hermano menor, el Gran Feudo Rosado, y ha potenciado un perfecto desarrollo en botella de hasta dos años. Su cata provoca una desbordante felicidad que comienza con el impacto visual de su vivo color frambuesa, que no se apaga con el tiempo. Su aroma goloso a frutas rojas, hierbas silvestres y especias dulces favorece el buen humor y su paladar, amplio y equilibrado, le permite acompañar las comidas más exóticas.