El calorímetro: Crema de champiñones preparada (250 ml)

52 kcal = 12 minutos subiendo escaleras a paso lento

Comentario nutricional:

A pesar de que es uno de los productos de la lista menos calóricos, su calidad deja que desear, ya que en muchos casos es harina de trigo, sal de cocina con almidón de trigo, fécula de patata y potenciador de sabor con un 4% de cebolla, 4% de patata y 1,2% de champiñon. Además de tener grasa de palma.

Recomendación saludable:

Crema casera de champiñones (dos raciones): 100g de champiñones, ½ diente de ajo, ½ cebolla mediana, 1 cucharada de aceite de oliva, 2 cucharadas de harina de almendra o avena, 2/3 de vaso de bebida vegetal o leche entera fresca, sal, pimienta y nuez moscada.