Casi un centenar de productores de leche de vaca abandonan la Comunidad en un año

El precio de la leche de vacuno arrancó el año 2016 a la baja pese a las medidas adoptadas dentro del acuerdo para la estabilidad y sostenibilidad de la cadena de valor del sector lácteo, impulsado por el ministerio que dirige en funciones Isabel García Tejerina y que se suscribió a finales de septiembre.

Un informe publicado por el Fega de entregas de leche correspondiente al mes de enero refleja que los ganaderos percibieron de media por litro en Castilla y León, 0,314 euros, frente a los 0,317 de diciembre de 2015. Una cuantía alejada aún de los 0,333 euros por litro que cobraron en enero del año anterior, el límite para la rentabilidad, según las organizaciones profesionales agrarias. El documento recogido por Ical, indica que en enero de 2016, en Castilla y León operaban 45 compradores de leche declarada, los mismos que en el mismo mes del año anterior. Sin embargo, la Comunidad perdió 94 ganaderos con entregas en los últimos 12 meses, hasta cerrar enero con 1.350, frente a los 1.444 del mismo mes del ejercicio anterior.

Los ganaderos de vacuno de la Comunidad, produjeron en enero 74.219.748 kilogramos de leche, de los que el 78,3 por ciento se entregó en la propia autonomía, mientras que el 21,7 por ciento restante, se adquirió en otras. La producción de leche de vaca de Castilla y León representó en 2015, el 12,6 por ciento del total, y situó a la Comunidad, como la segunda productora en España, sólo por detrás de Galicia, que acumuló el 37,7 por ciento, y por delante de Cataluña, 10,7 por ciento; Asturias, ocho por ciento; y Andalucía, 7,7 por ciento.

Con todo, por lo que se refiere a la leche declarada por los compradores, se situó en Castilla y León en enero en 93.549,3 toneladas, que representan un aumento del 4,8 por ciento respecto a la cantidad contabilizada en el mismo mes de 2015; frente a una subida en España, del 6,1 por ciento, hasta 588.275,2.

Las organizaciones agrarias UCCL y Asaja y las cooperativas del sector lácteo de Castilla y León que promovieron el pasado mes agosto la «Marcha Blanca», volverán a concentrarse el próximo 8 de marzo en las Cortes de la Región para arrancar el compromiso de todos los grupos políticos y buscar una solución estatal.