Recetas
3 infusiones para sentirte mejor
Ana María Lajusticia nos da las recetas de tres infusiones para afrontar el invierno con salud.
La infusión digestiva
La siguiente composición tomada después de las comidas, activa las digestiones perezosas evitando las molestias tras una comida copiosa. También es útil para las reglas dolorosas y ayuda a mitigar el estreñimiento, así como los riñones y el sistema circulatorio. Para elaborarla infusiona durante 5 minutos la siguiente composición:
- 2 pizcas de anís
- 2 pizcas de perejil
- 2 pizcas de salvia
- 2 pizcas de menta
La infusión para el resfriado
Como más vale prevenir que curar, os propongo elaborar la siguiente infusión con estos ingredientes:
- 2 pizcas de tomillo
- 2 pizcas de tomillo serpol
Conviene tomar 3 o 4 tazas al día que, si se desea, pueden endulzarse con miel. Si se sufre de tos, a la mezcla de la infusión anterior se puede añadir:
- 2 pizcas de salvia
- 2 pizcas de malva
La infusión para el colesterol
Con motivo de las fiestas y los excesos es importante tener cuidado con el consumo excesivo de grasas y colesterol que ingerimos estos días de celebración; por lo que os recomiendo una infusión elaborada con:
- 1 pizca de menta
- 1 pizca de hinojo
- 1 pizca de corteza de tilo
Tras infusionar durante 5 minutos la mezcla, conviene tomar el líquido dos veces al día.
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