La cosecha de cereales otoño- invierno podría ser de récord

MADRID- La cosecha de cereales de otoño-invierno podría alcanzar este año cifras récord, según las primeras estimaciones hechas públicas por los comerciantes de cereales. La producción total podría superar los 18 millones de toneladas, frente a los 12,1 de 2012, siempre y cuando acompañe la climatología durante las próximas semanas, que son claves para el resultado final, especialmente en Castilla y León. De acuerdo con los datos facilitados por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE), se podrían recolectar 6,84 millones de toneladas de trigo blando, lo que supondría un aumento del 47% respecto a 2012. En el caso del trigo duro avanzan una cifra de 1,25 millones de toneladas, lo que significaría un aumento del 183 por ciento. Finalmente, en cebada se pasaría de los 9 millones de toneladas, un 50 por ciento más que en la cosecha anterior. A estas cantidades habría que sumar las que se recojan de avena, centeno y triticale.

Las estimaciones del Ministerio de Agricultura son algo más bajas y están hechas con datos cerrados a finales de marzo. Así se recogerían 15 millones de toneladas, de las que 5,6 serían de trigo blando; 970.000 toneladas corresponderían al trigo duro; 7 millones a la cebada; 814.000 a la avena; 340.000 al centeno y 274.000 al triticale. La cosecha de 2012 fue una de las peores de los últimos años, ya que tan sólo se alcanzaron 12,2 millones de toneladas, debido a las malas condiciones climatológicas y especialmente a la sequía, que azotó a las regiones productoras. Mientras tanto, los precios en el mercado interior llevan ya varias semanas orientadas a la baja. La pasada se mantuvo esta misma tendencia y hubo recortes generalizados en las principales lonjas.