Gastronomía
Salchichas en hojaldre
Ingredientes para seis personas
- 200 gr. de hojaldre congelado
- 12 salchichas tipo francfort
- 1 huevo
Dejar descongelar el hojaldre sobre una mesa enharinada. A continuación, cortar tiras de unos dos centímetros de ancho con un cortador o cuchillo bien afilado. Tomar cada salchicha, envolverla con una tira de hojaldre en espiral y pegar la terminación con huevo batido. Colocarlas en una placa de horno, pincelar con el huevo batido y cocerlas en el horno, previamente calentado, durante unos 15 minutos o hasta que estén a su gusto.
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