Quique Dacosta: Sólo con calidad competiremos

Me he topado con las dificultades propias de un país inmerso en una crisis brutal, aunque también es cierto que mi empresa, Daco&Co, que engloba los locales MercatBar, Vuelve Carolina, Aire, Quique Dacosta restaurante y un negocio de cátering, nació en un momento complicado. Los bancos ya no conceden los préstamos que necesitamos para crecer y generar empleos con la ligereza de antes. Es importante reestructurar el negocio y dotarlo de formación para que los jóvenes accedan a un puesto de trabajo digno. España tiene como objetivo destacar por la calidad de sus servicios y sólo si seguimos en esta línea podremos competir. Por eso, al Gobierno que tome el poder sólo le pido sensibilidad. Le queda mucho trabajo para dar solución a nuestra realidad social y económica.

Quique Dacosta
Empresario hostelero