Los españoles consumirán 37 millones de botellas de cava en Navidad

El presidente del consejo, Gustavo García Guillamet, ha explicado que, pese a la crisis, las cifras muestran que los españoles no prescinden del cava en las celebraciones festivas.

Sin embargo, García Guillamet ha reconoce que la crisis ha repercutido en el sector del cava, que este año ha tenido que ajustar precios, lo que ha afectado a toda la cadena de producción. Durante los nueve primeros meses del año, se han vendido un total de 152.093.556 botellas, un 2,8% mas que en el mismo periodo del año pasado.

El incremento se ha producido tanto en el mercado interior, un 2,45% más, como en el exterior, un 3,01% más.

Alemania, con 23.802.963 botellas vendidas en los nueve primeros meses del año y un incremento del 3,8%, sigue liderando el mercado exterior, seguido del Reino Unido, donde se han vendido 19.018.296 botellas, lo que supone un descenso del 3,1%, y Bélgica, con 14.587.821 unidades vendidas y un incremento del 2,3%.

En Francia, se han vendido 2,9 millones de botellas en los primeros nueve meses del año, lo que supone un incremento del 16,9%, un aumento muy significativo porque Francia es el país más conocedor de los vinos espumosos, destaca el consejo.