Un brandy sin parangón

El grupo bodeguero González Byass cumple 175 años y lo hace a lo grande, con un producto exclusivo: Lepanto XP, el único brandy envejecido en barricas de Pedro Ximénez. Elaborado a base de Palomino, típica uva jerezana, el caldo final tiene aroma a pasas y madera de roble, pues los doce primeros años los pasó en botas de roble americano que previamente contenían Tío Pepe. Sin embargo, es en su etapa final, durante los tres últimos años, cuando el brandy adquiere la esencia del Pedro Ximénez. Y ese lujo se degusta en la copa.