Alicante
Almendra valenciana para el turrón Jijona
La Unió de Llauradors i Ramaders exigió a la Conselleria de Agricultura que defienda como «indispensable» la utilización de almendras y miel de la Comunitat Valenciana en la elaboración de turrones acogidos a la normativa de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Jijona y turrón de Alicante.
La Unió afirmó haber solicitado en reiteradas ocasiones a la Conselleria a que dé transparencia al sector. También le ha pedido información de las últimas cinco campañas sobre el porcentaje de almendras valencianas utilizado en la confección del dulce acogido a esta distinción de calidad, pero no ha obtenido respuesta.
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