Ya lo he probado: Menos kilos y más amor

Somos lo que comemos, entonces ¿ por qué no seguir una dieta afrodisíaca? Y si además es adelgazante, mejor que mejor. En este caso, el término adelgazante podríamos sustituirlo por el de «Adel-GOZANTE». De este método hablamos con la Dra. María José Barba, médica estética y especialista en dietética y nutrición. «Antiguamente se decía que un alimento era afrodisíaco, por razones absurdas de carácter mágico. Hoy se considera que lo es cuando su análisis nutritivo señala que contiene determinadas sustancias, capaces de facilitar o de promover la actividad sexual del tejido», asegura.

- ¿En qué consiste el desayuno de un menú afrodisíaco?
Puede elegirse entre un café con canela espolvoreada y un yogur de higo o bien un un té y una tostada de queso fresco con pimienta. Además, a media mañana se puede beber un té de frutas rojas acompañado de una rodaja de piña.

- ¿Y de almuerzo?
Como primer plato, una ensalada con espárragos y los siguientes afrodisíacos: pimiento rojo, cebolla, apio y zanahorias, sazonados con aceite, sal y vinagre. Seis ostras o almejas crudas, o a la marinera, con una copita de vino blanco en la salsa. Otra opción serían los espárragos a la vinagreta con pechuga de pollo a la plancha a la pimienta negra. Como merienda es recomendable degustar un té verde y una rodaja de piña.

- ¿Qué opciones hay para la cena?
Una brocheta de langostinos cocidos o a la plancha y una cucharada de pisto (las verduras cocidas) con un huevo a la plancha, o bien, pez espada a la plancha con una menestra de zanahoria, pimiento, cebolla y ajo sofrito.

- ¿Qué otras obligaciones hay que tener en cuenta?
Quienes sigan esta dieta tienen que beber un litro y medio de agua al día, no llevarla a cabo durante más de un mes y deben ser supervisados por un especialista. El éxito está servido…Menos kilos y más amor.

Mande sus consultas a: boiramarta@gmail.com

¿Quién? 
La doctora María José Barba, médica estética y especialista en dietética y nutrición.