Fusión de ingredientes paradisiacos

Cristóbal Colón descubrió Puerto Rico el 19 de noviembre de 1493. Esta bella isla volcánica y tropical estaba poblada por unos 60.000 taínos, un pacífico pueblo indígena que se dejaba llevar viviendo de la pesca y la agricultura. Los recién llegados llamaron a la isla «San Juan Bautista» y «Puerto Rico» a la capital, aunque años más tarde los dos nombres fueron invertidos. Mientras permaneció como dominio español (1898), sirvió como importante punto de conexión entre Suramérica y la Península y de sus puertos salió buena parte del oro que se enviaba a España procedente de las minas americanas. San Juan, situada al noreste de la isla, es el centro político, económico y cultural del país y concentra gran parte de su actividad en el turismo. Su clima, siempre cálido, sus playas de ensueño y el interés histórico de su casco antiguo (el popular «viejo San Juan») atraen a visitantes de todo el mundo. Aquí se encuentra también una de las playas con más glamour del país. Conocida como «Isla Verde», se trata en realidad de una generosa sucesión de bellos arenales a lo largo de varios kilómetros. La zona cuenta con numerosos hoteles, restaurantes con barras y mesas que nacen prácticamente del agua, cuidadas zonas verdes y todo tipo de lugares para el ocio. En la capital hay que visitar, sí o sí, el viejo San Juan, levantado en una pequeña isla comunicada con el resto de la ciudad a través de puentes y una carretera elevada. Su trazado está marcado por calles estrechas y tortuosas cargadas de historia y salpicadas de edificios construidos entre los siglos XVI y XVII. Merece la pena visitar las murallas y los fuertes de El Morro, San Cristóbal y La Fortaleza, así como la catedral gótica de San Juan Bautista, de1520. Sus coloridos edificios coloniales se han convertido en una de sus imágenes más reconocidas. Si tienen la oportunidad, visiten El Bosque Lluvioso del Yunque, una exótica jungla de frondosa vegetación y húmedos senderos en sombra donde apenas llega la luz del sol. Lo mejor, zambullirse en alguna de sus inmaculadas piscinas naturales de aguas cristalinas. Mucho más seguro (y didáctico) hacer cualquier recorrido con alguno de los guías oficiales. ¿ Iberia vuela todos los días a San Juan de Puerto Rico, tres veces a la semana en vuelo directo desde Madrid, y el resto vía Miami en código compartido con American Airlines. La aerolínea ofrece, asimismo, vuelos desde el resto de los destinos de su red, vía la capital española. ¿ Entre ahora mismo en www.iberia.com y benefíciese de la oferta especial de Iberia: desde solo 402 euros ida y vuelta, todo incluido. ¿ Más información sobre condiciones de ésta y otras ofertas, vuelos y tarifas en iberia.com, donde se encuentran los mejores precios, Serviberia (902 400 500) y agencias de viaje.