«El postre imprescindible de los imprescindibles está de moda»

Estos deliciosos postres son resultado de una sencilla combinación de capas de salsas, frutas o crujientes con una base de yogur como elemento principal.

Los comensales actuales han cambiado, se han vuelto más exigentes y buscan, constantemente, que les sorprendan.

“Ya no nos conformamos con una buena cocina, si no que esperamos algo más. Y los Delis de Yogur son ya toda una tendencia gastronómica que gana adeptos a diario. Su estética, textura y sabor ha conquistado a los chefs más prestigiosos y a los paladares más exigentes por promover un buen hábito alimenticio sin dejar de lado la estética y la calidad.

Estos deliciosos postres son resultado de una sencilla combinación de capas de salsas, frutas o crujientes con una base de yogur como elemento principal. Una experiencia gastronómica única y muy saludable.

Reputados críticos gastronómicos han elaborado una lista de los 50 restaurantes imprescindibles de Madrid en establecimientos que despuntan por tener una innovadora carta gastronómica, excelente servicio y ambiente. Estos establecimientos ofrecen el postre ‘Imprescindible de los imprescindibles’ para una experiencia completa a cada uno de los visitantes.

El reconocido chef de dos estrellas Michelín, Mario Sandoval, ha relaborado exclusivas recetas de Delis de yogur y ha reinterpretado la receta de su postre más emblemático de su reconocido restaurante Coque, transformándola con base de yogur como elemento principal y acompañada de distintas texturas de chocolate crujiente y frambuesa liofilizada. Para Sandoval “el yogur representa una base muy versátil, de tendencia, y adecuada para una alimentación saludable debido a su composición nutricional” y apunta que “es una opción muy versátil con la que reinventar y crear una nueva oferta gastronómica que sorprenda al comensal”.

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¡Te invitamos a probar los deliciosos postres Delis de yogur!