El calorímetro:1 vaso de leche de almendra

54 kcal = 20 minutos andando lento

Comentario nutricional:

Basicamente es agua con azúcar y un 2% de almendra, así que el aporte proteico es bajo. Un vaso contiene aproximadamente un sobre de azúcar (8,6g), por lo que, a no ser que esté enriquecida con vitamina D o calcio (su absorción no va a ser igual que si procede del mismo alimento) tiene poco interés nutricional.

Recomendación saludable:

Bebida vegetal de almendra casera, cuyo contenido de almendra es del 50%: 1 taza de almendras crudas y 3 de agua. Dejar las almendras en remojo durante 12 horas. Luego enjuagar bien y poner en la licuadora con el agua. Licuar bien la mezcla y colar con un paño para queso o colador de malla fina.