Lo último en repostería navideña en Madrid: el roscón vegano

El universo gastronómico navideño no deja de sorprender. El Distrito Vegano Invernadero ha lanzado su última joya: la Corona de Reyes, una reinterpretación completamente plant based del tradicional Roscón de Reyes. Esta creación, estrella indiscutible del recién estrenado Bakery Corner, promete deleitar a los paladares más exigentes con sus opciones dulces y saladas, todas aptas para veganos y con el hojaldre como auténtico protagonista.

El Roscón de Hojaldre, relleno con ganache de vainilla y chocolate blanco, coronado con frutos del bosque frescos, delicadas flores y una irresistible crema de pistacho, se presenta como la estrella de esta Navidad. Además, ofrece variantes tentadoras con rellenos de chocolate o violeta que despiertan la curiosidad gastronómica.

¿Cómo acceder a esta delicia? La respuesta es sencilla: basta con realizar el encargo con 72 horas de antelación para garantizar su disponibilidad y disfrutarlo hasta el 6 de enero. Para quienes prefieren vivir la experiencia en el día de Reyes, podrán degustarlo en el Distrito acompañado de un reconfortante chocolate caliente o, si se prefiere una opción más tradicional, con churros navideños adaptados a la versión vegana.

Pablo Donoso, maestro repostero, vuelve a cautivar con una propuesta de alta repostería vegana. Desde croissants artesanales de hojaldre, tanto dulces como salados, hasta gofres y crepes que satisfacen los antojos más exigentes. Además, se suman a la lista la tentadora tarta de queso, la mega cookie, bowls para todos los gustos, así como una variedad de sándwiches. Una oferta culinaria sin límites que se puede disfrutar en el desayuno o incluso durante un brunch, dejando la elección en manos del comensal.