El regreso del turismo multiplica por más de dos las contrataciones de camareros en el primer trimestre del año, hasta 12.278

La recuperación del turismo impactó de llenó en el mercado laboral en el primer trimestre del año, cuando los camareros regresaron a la segunda posición entre las ocupaciones más contratadas en Castilla y León, duplicando los puestos generados respecto al mismos periodo de 2021. Los datos que proporciona el Gobierno regional, recogidos por Ical, ponen de manifiesto que en el arranque del año, se contabilizaron en Castilla y León 12.278 contrataciones de camareros, frente a las 5.938 del año anterior, cuando ocuparon la cuarta posición en el ranking de puestos creados.

Asimismo, cabe destacar que el personal de limpieza para hoteles se situó en el tercer puesto, con 7.041 contrataciones; los ayudantes de cocina, en el octavo, con 1.914; y los cocineros asalariados en el 16, con 1.581.

Sin embargo, la industria manufacturera siguió tirando del empleo y se mantuvo a la cabeza de la contratación, con 19.842 puestos para peones, una cifra que pone de relieve las dificultades atravesadas por el sector, por la crisis energética y de materias primas, sazonada con los problemas logísticos por la huelga del transporte, ya que el año anterior ascendieron a 35.401.

En este contexto, cabe destacar también que la contratación de conductores asalariados se situó en la sexta posición del ranking de las profesiones más contratadas durante el primer trimestre del año, con 2.132, aunque un año antes ocuparon la séptima, pero con 3.033. Asimismo, los peones del transporte de mercancías sumaron1.897 contratos y ocuparon la novena posición de las profesiones más contratadas, frente a las 3.033 de 2021, cuando fueron los sextos.

El listado sitúa además en cuarta posición a los vendedores de tiendas y almacenes, con 5.222 contrataciones, cuando un año antes estaban los terceros más demandados, con 6.971. Las contrataciones de peones agrícolas sumaron 2.329, las quintas más numerosas, frente a las 3.213 de 2021 por las mismas fechas, cuando ocuparon la misma posición en el ranking.

Cabe destacar también que el avance en la normalización de la situación generada por el estallido de la pandemia y sus diferentes oleadas de infectados, permitió la entrada de nuevo en el ranking de los monitores de actividades recreativas, que sumaron 1.939 contrataciones y ocuparon el séptimo puesto de listado, cuando un año antes se fueron hasta el 28, con 1.392 puestos creados. Además, dentro de las diez primeras profesiones por contratos, en el décimo lugar aparecen los empleqdos domésticos, una ocupación también muy golpeada durante los peores momentos de la COVID, con 1.765 contrataciones, el mismo puesto que en 2021, cuando hubo 2.438.

Diferencias territoriales

El rankig que cada trimestre elabora el Ejecutivo autonómico pone de relieve también las diferencias territoriales en las contrataciones, ya que en León y Salamanca predominan las contrataciones de camareros, mientras que en el reto encabezan el ranking los peones de la industria manufacturera.

En concreto, analizando las cinco profesiones más contratadas en cada territorio, en León, el mayor número de contratos, 2.035, fue para camareros, seguido por 1.025 para vendedores de tiendas y almacenes, 947 para personal de limpieza de oficinas y hoteles, 838 peones de la industria, y 447 conductores asalariados de camiones. Asimismo, en Salamanca, se contrataron 2.221 camareros, 1.104 trabajadores de limpieza, 883 peones de la industria, 733 vendedores, y 336 operadores de telemarketing.

En relación a las provincias con más contrataciones industriales, en Ávila, se contrataron 1.337 peones de la industria, 839 camareros, 371 trabajadores de la limpieza de hoteles y oficinas; 295 vendedores, y 242 ayudantes de cocina. Por lo que se refiere a Burgos, se contrataron 3.964 peones industriales, 1.453 camareros, 1.301 trabajadores de limpieza, 797 vendedores y 591 peones agrícolas.

En cuanto a Palencia, también se demandó más a peones de la industria, con 4.857 contrataciones, junto a 488 oficiales, operarios y artesanos, 452 camareros, 397 trabajadores de limpieza, y 280 vendedores en tiendas y almacenes. En el caso de Segovia, se contrataron 1.835 peones industriales, 1.679 camareros, 654 trabajadores de limpieza, 319 vendedores, y 287 clasificadores de desechos.

En Soria, los peones de la industria contratados sumaron 758 empleos, los camareros 625, el personal de limpieza 288, los vendedores 206 y los conductores de camiones 189. Valladolid, a la cabeza por contratos, registró 3.940 de peones de la industria, 2.247 de camareros, 1.609 de limpiadores, 1.329 de operadores de máquinas, y 1216 vendedores. Por último, en Zamora, los puestos para peones de la industria sumaron 1.430, para camareros 727, para limpieza 370, para vendedores 351 y para auxiliares de enfermería hospitalaria 160.