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España

El verdejo por derecho

Bodegas: Herederos de Alberto Gutiérrez D. O: Rueda Precio: 8 euros.Web: www.dealberto.com

El verdejo por derecho larazon

Vivimos en plena moda verdejista. Época de estío, mucho blanco para el coleto, y en las barras de toda España se pide un «verdejito». «DeAlberto» es un ejemplar típico pero extravagante para lo que se factura en esa buena zona de blancos. No abusa de la fruta en nariz, tan característica del verdejo, y de hecho son flores blancas con un poco de heno y una mayor sutileza que sus «quates» etnológicos. Lo mejor está por llegar en un pase de boca lleno de frescura. No es un ataque potente pero sí muy elegante, y sobre todo persistente. Dulzura de vino, tonos brillantes, para un blanco de rueda que no necesita ni la fermentación en barrica ni la ostentación floral. Muchos años de tradición bodeguera para un vino muy contemporáneo.