¿Cuánta agua al día debemos beber?

En el equilibrio se encuentra la respuesta: hidrátate óptimamente sin obsesionarte

El agua es el principal componente del cuerpo humano, que posee un 75% de agua al nacer y cerca del 65% en la edad adulta. Cuántos litros de agua debemos beber al día para mantener una hidratación óptima es la pregunta del millón.

Magda Carlas, médico nutricionista, apunta que “decir la cantidad exacta es difícil porque cada persona es diferente, pero según la EFSA (European Food Safety Authority), en general los adultos de vida sedentaria necesitamos entre 2 litros (mujeres) y 2,5 litros (hombres), de los cuales el 20% proviene de los alimentos y el resto, de los líquidos. Así, los hombres deberían beber 2 litros de líquido y las mujeres, 1,5%.

Mantener una hidratación óptima es fundamental ya que “cuando pierdes más de un 2% de agua, todas las capacidades quedan disminuidas”, señala Carlas. Sin embargo, tampoco hay que obsesionarse y beber, por ejemplo, más de 8 litros diarios: “se podría desequilibrar el metabolismo interno y además, se agota la capacidad de concentración del riñón. Pero debería tratarse de una cantidad muy exagerada, pues el organismo ya tiene sus sistemas para regular y para eliminar el agua que no necesitamos.

Apunta:

1. El agua alimenta el cerebro. La deshidratación disminuye nuestras capacidades, incluida la intelectual.

2. En el embarazo y en la lactancia es recomendable beber más agua. Se deberían tomar de media 2 litros diariamente.

3. Determinados alimentos nos aportan un plus de agua, como la lechuga, que tiene un porcentaje de hasta un 90%.

Esta noticia fue publicada en el número 1 de la revista Objetivo Bienestar.