Objetivo: concienciar a la comunidad educativa de cómo prevenir el cáncer

Campañas para acercar a los escolares de la Comunidad hábitos de vida saludable a través de programas de Educación para la salud relacionados con comportamientos que constituyen facotores de riesgo para contraer el cáncer, como el tabaquismo, la obesidad o una alimentación desequilibrada. Son las que llevará a cabo la Consejería de Educación de la mano de la Asociación Española contra el Cáncer (AECC), tras el convenio suscrito por el consejero Fernando Rey y la presidenta de la institución, Isabel Oriol.

En este sentido, Fernando Rey, mostró su preocupación por que en el currículo educativo no se han reforzado materias que tengan que ver con la salud, el medio ambiente, la igualdad o la responsabilidad cívica.

Por su parte, Isabel Oriol, declaró que los más pequeños son «la población más receptiva» para este tipo de campaña, y aunque confesó que «hablar de cáncer no es pedagógico», la «prevención es la asignatura pendiente». De esta manera señaló de la importancia de poner en marcha en los colegios estas iniciativas para contar con una sociedad «más saludable y concienciada», ya que el 40 por ciento de los casos de cáncer se pueden prevenir.

Un programa que ya se está desarrollando en distintos centros de Castilla y León y cuyo objetivo es extenderlo progresivamente a todos los de la Comunidad. Son tres las iniciativas didácticos destinados a alumnos de Educación Infantil o Primaria, en los que se trabajan hábitos de vida saludables referidos a la alimentación y ejercicio físico; un programa de formación a a través de internet sobre educación para la salud o un programa de edicación emocional, cuyo objetivo es dotar de estrategias de control emocional como elementos protectores del consumo del tabao y el alcohol en el futuro.

Acoso escolar

El consejero de Educación también se refirió a los dos casos de presunto «acoso escolar» de dos alumnas en la provincia de León, señalando que en estos momentos se está evaluando la situación. Aunque declaró que la situación en Castilla y León no es de alarma sino «inquietante», adelantó que durante el pasado año se registraron en la Comunidad 32 casos graves de acoso escolar. «Tenemos que mejorar y afinar más y lo que más me preocupa es el acoso invisible». Fernando Rey declaró que en estos casos hay que saber que ha ocurrido con «precisión de cirujano» y que se deben tomar las medidas más adecuadas tanto para la víctima como para los acosadores.

Gastronomía y formación, unidas contra esta enfermedad en el alcazarén

La Escuela de Hostelería y Turismo Alcazarén y la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) ponen en marcha la segunda edición del showcooking solidario, en el que se unen por la investigación contra el cáncer infantil. De esta manera, este próximo domingo (de 11 a 14,30 horas), en las instalaciones del centro vallisoletano se llevará a cabo una clase magistral de cocina con dos maestros de los fogones como Íñigo Lavado, del Restaurante Singular (Irún) y Antonio González, que juntoa su hermano Javier son autores del conocido Tigretostón y regentan Los Zagales en Valladolid. Los chefs van a sacar adelante esta iniciativa junto con el equipo del centro de Formación Profesional Alcazarén, tanto profesores como alumnos. La recaudación irá destinada a la AECC para la investigación. oncológica infantil.