Juan Roig defiende ante alumnos de la UV la figura del empresario

Juan Roig, presidente de Mercadona y presidente de honor de EDEM Escuela de Empresarios, institución cuyo Centro Universitario está adscrito a la Universitat de València (UV), impartió ayer por la tarde una ponencia en el Club del Emprendimiento de la Facultat d’Economia. En ella, defendió la figura del empresario y el emprendedor: «Estoy orgulloso de ser empresario. Tenemos que estar orgullosos de nuestras empresas y de los emprendedores que se lanzan a la piscina».

Al acto asistieron la rectora de la UV, Maria Vicenta Mestre; el decano de la Facultat d’Economia, José Manuel Pastor; numerosos vicedecanos y profesores de la facultad y medio centenar de estudiantes de la asignatura «Entrepreneurship: creación de empresas» del Grado en ADE, entre otros. Le acompañaron también parte de su familia: su mujer, Hortensia Herrero; sus hermanos, Trinidad y Fernando Roig, y sus hijas Carolina y Hortensia Roig.

Durante su conferencia, recordó su paso por la facultad: «Pertenezco a la tercera promoción, año 1973. Allí aprendí mucho a reflexionar y a abrir la mente a otras ideas», y explicó cómo fueron los orígenes y posterior evolución de Mercadona: «No os dejéis impresionar por lo grande que es, hasta los elefantes cuando nacen son pequeños; lo importante es ser una empresa ágil, no de gran tamaño».

Importancia del modelo

A continuación, Juan Roig destacó la importancia de que las empresas tengan un modelo. «La teoría de Mercadona procede de ideas del mundo: de los trabajadores, de inspirarnos en otros y mejorarlos, de los competidores y de los libros. En la Facultat d’Economia aprendí a ser crítico con otras ideas, aunque vayan a contracorriente», aseguró.

También lanzó una recomendación a aquellos que quieran emprender: «Si queréis hacer algo, o vais en dirección contraria, o lo demás está inventado». Además, enfatizó la importancia de la persona a la hora de crear una empresa: «Lo importante no es la idea, sino cómo ejecutarla».

«El modelo es el collar que ordena todas las ideas sueltas. La diferencia se halla en escribirlo y en cumplirlo siempre, que es lo más difícil», destacó a la vez que explicó los principales aspectos del modelo de Mercadona. «Un buen empresario es también quien comparte su riqueza».