El Alfonso XIII colaborará con Nuevo Futuro donando parte del importe de los menús de Navidad

El Hotel Alfonso XIII a Luxury Collection Hotel colaborará este año con la asociación Nuevo Futuro Sevilla donando parte del importe de cada menú de Navidad que se sirva en el restaurante del hotel, ya sea de empresa o persona, contribuyendo así con la labor solidaria que esta organización realiza con niños sin hogar o en riesgo de exclusión social.

La asociación ha explicado en un comunicado que los nuevos menús de Navidad del Hotel Alfonso XIII se han presentados este pasado viernes por su director, Carlo Suffredini, y su nuevo chef ejecutivo, Brian Kevin Deegan, en un acto en el que ha participado la presidenta de Nuevo Futuro Sevilla, Mónica Gutiérrez, y otros miembros de la asociación.

Así, Mónica Gutiérrez ha mostrado su agradecimiento a la dirección del hotel por “acordarse de nosotros y colaborar con el trabajo que desde Nuevo Futuro Sevilla se realiza para ayudar al desarrollo, educación e integración de niños y menores que se encuentran en una situación social difícil, y apoyarles para que puedan tener un futuro digno y normalizado”.

Además, la presidenta de Nuevo Futuro Sevilla ha animado a los clientes del hotel y a todos los ciudadanos en general a sumarse a la iniciativa disfrutando de “los exquisitos menús de Navidad que incluye la oferta gastronómica del Alfonso XIII”.

Por su parte, el director del hotel, Carlo Sufreddini, ha señalado que Nuevo Futuro “hace una labor muy bonita, con niños y jóvenes que están pasando una situación difícil”. “Por ello, todos en el hotel queremos poner nuestro granito de arena porque desde el Alfonso XIII siempre se intenta colaborar con las necesidades de la ciudad y con las grandes iniciativas sociales como ésta”, ha añadido.

Para estos menús, el chef Brian Deegan ha creado una colección de sugerencias navideñas como el solomillo de ternera de Betanzos relleno de jamón ibérico de bellota, o el rodaballo con puré de castaña, chalotas y peras al chardonnay.

NUEVO FUTURO SEVILLA

Nuevo Futuro Sevilla es una asociación sin ánimo de lucro que lucha por defender al menor abandonado o privado de familia, acogiendo y ofreciendo a niños sin hogar un entorno familiar para que puedan desarrollarse como personas e integrarse en la sociedad, en busca de un mejor futuro.

Esta asociación se encarga de la gestión y mantenimiento de cinco hogares y centros de acogida tutelados que tiene en Sevilla y en el que viven 40 menores en riesgo de exclusión social, que por distintas circunstancias están privados de un ambiente familiar.