Comida saludable

Este es el desayuno que toma a diario Amancio Ortega y que retrasa el envejecimiento

El magnate español detrás de Inditex revela su elección de desayuno para mantenerse saludable a sus 86 años: huevos ecológicos

Amancio Ortega, en una imagen de archivo, en su Coruña natal, donde resideEUROPA PRESS (Foto de ARCHIVO)17/11/2018
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El desayuno que Amancio Ortega elige para comenzar su día no solo es una opción accesible para todos, sino que también se considera un secreto para retrasar el envejecimiento. A pesar de sus recursos económicos, el fundador de Inditex opta por una elección simple y benefactora para su salud a sus 86 años. Su desayuno consta de huevos ecológicos, específicamente los de Galo Celta, provenientes de la granja de gallinas de David Sueiro en Pontevedra.

Este alimento, rico en proteínas y a menudo subestimado, ofrece beneficios significativos para la salud. Amancio Ortega, que alimenta a sus gallinas con productos ecológicos, ha destacado las propiedades revitalizantes de los huevos, enriquecidos con vitaminas A y E. Estas vitaminas no solo mejoran la apariencia de la piel, sino que también ofrecen beneficios para la salud, como fortalecer la memoria, retrasar el avance del Alzheimer y reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares.

Contrariamente a la creencia común sobre el colesterol, los huevos, consumidos con moderación, no solo no representan un problema, sino que también combaten diversas patologías. Entre los beneficios adicionales se incluyen la ayuda contra la diabetes, la preservación de la visión, la prevención de la depresión, el refuerzo de los huesos y la contribución a la salud bucodental.