Gastronomía

El restaurante asturiano al que los "influencers" gastronómicos le dan un 10 y comes por 24 euros

Con tres primeros, tres segundos y postres, es uno de los mejores restaurantes de Asturias, donde absolutamente todo está exquisito

El restaurante asturiano al que los "influencers" gastronómicos le dan un 10 y comes por 24 euros
El restaurante asturiano al que los "influencers" gastronómicos le dan un 10 y comes por 24 eurosTripadvisor

Ya sabemos que los "influencers" gastronómicos andan cada día buscando y catando menús de todos los restaurantes, bares, tabernas, sidreías y hamburgueserías, y sabemos también que no todos los platos gustan igual, pero hoy te descubrimos un clasicazo asturiano que se ha ganado el 10 de los influencers gastronómicos de referencia y no nos extraña, porque es cierto.

A veces no es necesario ir a restaurantes de alta cocina ni que tengas estrellas Michelín para comer muy, muy bien, pero es que en este sitio el acierto es siempre seguro, porque la cocina tradicional que lleva años de experiencia y se basa en las recetas de toda la vida en las que se trabajan con esmero y cariño nunca fallan. Otra cosa es que encima te puedas comer lo mejor de la gastronomía asturiana por 24 euros, eso es un lujo que no te puedes perder, así que apunta bien este sitio porque ha enamorado a los "influencers", pero también a los ciudadanos de a pie.

Se trata de Casa Cristina, en Tellego, un restaurante rural, en el corazón de Asturias en donde vas a comer muy bien. El menú siempre tiene varias opciones, tres primeros, tres segundos y postres caseros, mención especial merece el arroz con leche, que aunque "cenando con Pablo", que fue el último influencer gastronómico no se lo pidió, se trata de una exquisitez que aquí bordan. "Un arroz con leche de leyenda", asegura uno de los comensales de este local.

En Casa Cristina los guisos se hacen sin prisas, con buenas bases de las que hace con sofrito de los que se cocinan despacio y dan saborazo a los platos: pote fabada, cabrito, pitu de caleya... Es algo de lo que alaba "Cenando con Pablo" de este lugar.

Comida asturiana en el municipio de Ribera de Arriba a diez kilómetros de Oviedo, de manos de una de las guisanderas más curtida de la región. Si estás buscando un sitio, con una ubicación preciosa y donde los platos son fuera de serie, Casa Cristina es tu lugar.

Más de cuarenta años de tradición entre fogones que bien merecen una visita. Los mejores guisos de Asturias están en este restaurante de pueblo, así que no te lo pierdas.