El mojito más grande del mundo en Bélgica

El personal del restaurante-bar La Terrasse du Zoute, en Knokke (Flandes Occidental) ha preparado el mojito -ron, azúcar de caña, lima, hojas de menta y soda o agua con gas- en un "vaso"hexagonal de dos metros de altura y un diámetro de 1,6 metros.

El récord anterior lo tenía Italia, que hace un mes preparó una bebida de 1.300 litros. Un notario ha constatado el nuevo récord mundial, que será inscrito en el Libro Guinness de los Récords.

Los impulsores del la iniciativa habían previsto crear un cóctel de 1.700 litros, pero finalmente se decidieron por uno de 2.011, en referencia al año 2011. El club Siesta Beach ha acogido el evento y la empresa Homarium de Pittem ha fabricado el vaso de plexiglás gigante.

El intento de batir el récord comenzó a las 12.00 GMT y media hora después estaba elaborado el mojito. Los colaboradores del proyecto han vendido después cada vaso por cinco euros.
Si no logran vender los 2.011 litros embotellarán el mojito que quede y lo distribuirán a los comercios de Kokke.

Kenneth Mervilde, que ha impulsado el proyecto junto con Christophe Kemel, espera ingresar unos 40.000 euros que pretenden donar a un centro que ayuda a jóvenes con una situación familiar problemática, explicó.