Gastronomía

Thaidy: rollitos crujientes y masaje thai

Dirección: C/ Jorge Juan, 54. Madrid.Tel: 91 575 78 97.Precio medio: desde 5,90 euros.plato estrella: rollito de langostinos con salsa tamarindo.

 
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Este restaurante tailandés estrena el año con una carta en la que todos los platos llegan al comensal en forma de rollito. Los preparan de 15 modos diferentes, con distintos tamaños y sabores, y resultan un bocado perfecto, tanto para disfrutar en el local como para llevarlos a casa. Fritos crujientes, de verduras, ahora que terminan las comidas copiosas, o dulces. Así, entre las especialidades de los jefes de cocina, Suwit Phornamdaeng y Ta Naksawat, arrasan las bolsitas crujientes de cerdo y el triángulo dorado de pollo y maíz. Y, si ya ha comenzado a cuidarse y quiere bajar esos kilos de más, opte por los rollitos de taro. Los de langostinos con salsa de tamarindo o los de pato son los bocados más frescos. De postre, muy recomendable son el de frutas con helado y el de mango con arroz glutinoso y leche de coco (entre 5,90 y 9,50 euros). Un detalle: si reserva mesa un viernes o un sábado para cenar, dese un lujo y relájese con un masaje de hombros y cervicales mientras espera la cena. Además, en San Valentín ofrecen un pack de comida o cena con un masaje thai en el centro Nuad Boran (nuadboranemt.com).