Reserva de la familia por Andrés Sánchez Magro

Seguimos en la cuna del cava. Hoy la reserva de la familia Juve y Camps. De color amarillo intenso, algún reflejo dorado con burbuja fina y de persistente corona. Intensidad y sensaciones muy dulces y de nariz muy melosa. Boca fresca, dulce y con buena integración del carbónico. La acidez perfecta, y de un final un tanto secante.