Gastronomía

Los almacenes Harrods de Londres organizan una degustación de cecina de León premium

Luis Nieto durante la desgutación de la cecina de León en Harrods
Luis Nieto durante la desgutación de la cecina de León en Harrodslarazon

Los almacenes Harrods han puesto la vista sobre la «Cecina de León IGP Premium» que elabora la industria leonesa Cecinas Nieto y han decidido organizar recientemente una degustación de este producto en Londres.

La empresa leonesa logró introducirse en el selecto mercado gourmet de los almacenes londinenses el pasado marzo, mes en el que empezaron a vender su «Cecina de León IGP Premium El Abuelo Maragato».

Ahora, la firma británica ha decidido dar un paso más y dar a conocer este manjar no sólo en los estantes de su área gourmet, sino también acercándolo a sus miles de clientes a través de una degustación pública de producto.

La cita tuvo lugar la semana pasada y en ella estuvieron presentes José Luis Nieto, gerente de Cecinas Nieto, y Conchi Nieto, responsable de Exportación de la industria leonesa. Los clientes de Harrods pudieron, durante dos días, degustar una pieza al corte a cuchillo. «La acogida que tuvo nuestro producto fue muy buena y se vendió mucho. Muchos clientes nos preguntaron por el origen de la pieza porque se desconoce que es carne de vaca curada y ahumada. Árabes, asiáticos, británicos... se vendió entre numerosas nacionalidades. Harrods es un escaparate mundial para los productos gastronómicos» explicó Luis Nieto.