Estos son los mejores restaurantes del mes en Málaga

LA RAZÓN publicará el primer viernes de cada mes una selección exclusiva de los cinco mejores restaurantes de Málaga. Esta selección está diseñada para que los lectores puedan deleitarse con la gastronomía de la misma manera que disfrutan de la rica cultura, el mar, el ocio y la avanzada tecnología que Málaga tiene para ofrecer.

El diario líder en información invita a todos a prepararse para un viaje culinario que despertará todos los sentidos y que permitirá redescubrir la magia de esta maravillosa ciudad a través de su exquisita cocina.

KANIVAL BURGUER

Libertad y arte entre panes

Andalucía en gran parte es su gastronomía, sus “productos” y los que los producen. La región no sería la misma sin los mejores quesos de cabra del mundo. Kanival nace y vive para poner en valor toda nuestra gastronomía, cultura, arte y nuestras maneras de hablar. Con todo eso, hacen hamburguesas con “tol arte y la grasia” de nuestra tierra.

"Hambre de lo que nos hace humanos"

Dirección: C. Alfredo Catalani, 2, Carretera de Cádiz, 29003 Málaga

Teléfono: 615 21 92 07

Web: kanivalburger.com

LACALIZA

El lugar ideal para las noches de verano

Disfruta de su espectacular terraza y de una cuidada selección de cócteles. Los clientes podrán disfrutar todas las semanas de verano de sus conciertos al aire libre. LACALIZA cuenta con cafetería, restaurante, terraza panorámica, zona infantil y un amplio aparcamiento.

Cocina mediterránea con amplia carta de arroces

Dirección: Urb. Cueva del Tesoro, 16, 29720 Rincón de la Victoria, Málaga

Teléfono: 666 46 61 73

Web: lacalizaeventos.com

VERUM

Viaje gastronómico

En Verum proponen un viaje gastronómico por las cocinas del mundo. Su filosofía es la de un auténtico asador castellano donde puedes disfrutar de su selección de carnes a la parrilla en su gran horno de leña castellano, único en toda la ciudad. Además, también se puede degustar el mejor Atún Rojo de distintas formas, desde un buen tartar hasta unas Chuletitas de Contramormo.

Verum está entre los 100 mejores restaurantes de España en 2020, fue nombrado Mejor Ensaladilla Rusa de Málaga en 2019, Mejor Restaurante de Producto en 2021, finalista en el Campeonato Nacional de Parilla en 2020 y Mejor Chuleta al Carbón en 2023. El Chuletón de Buey Auténtico Certificado, la Chuleta con más de 90 días de maduración en cámara o el Hashtag de Atún Verum son algunos de sus platos más importantes.

Dirección: C. Flamencos, 3, Málaga-Este, 29018 Málaga

Teléfono: 952 02 13 71

Web: verumrestaurante.com

LOS MELLIZOS FUENGIROLA

Restaurante con encanto

Se encuentra en pleno centro de Fuengirola. En este restaurante se puede degustar el mejor "pescaíto" frito, mariscos y otros platos con mucha tradición malagueña. Con más de 40 años en el sector, apuestan por la innovación en sus proyectos e instalaciones, pero sin olvidar la tradición y el buen hacer de todas las generaciones.

Con una plantilla de profesionales, se caracterizan por un servicio personalizado donde la satisfacción del cliente es lo más importante.

Dirección: C/ Miguel de Cervantes, 1, 29640 Fuengirola, Málaga

Teléfono: 951 569 445

Web: losmellizos.net

ARABOKA

Casa de Vinos y Comidas

Araboka Centro. Situado en pleno centro histórico, está rodeado de monumentos y museos y cuenta con la tranquilidad que aporta una calle alejada del bullicio. Desde el restaurante trabajan cada día para asegurar la mejor experiencia. Elaboran los platos de la cocina tradicional mediterránea respetando el consumo sostenible y adaptando su carta a la zona de Andalucía.

Dirección: C/Pedro de Toledo,4 29005 Málaga

Teléfono: 666 33 03 36

Web: arabokarestaurante.com