Ávila

Más apoyo a la promoción nacional e internacional de los vinos de Cebreros

La Diputación de Ávila también se vuelca en el respaldo a la formación

Firma del convenio de colaboración de la Diputación de Ávila con la DOP de Cebreros
Firma del convenio de colaboración de la Diputación de Ávila con la DOP de CebrerosDiputación de ÁvilaLa Razón

La Diputación de Ávila inyectará 50.000 euros para “impulsar” los vinos de Cebreros. Los presidentes de la Diputación de Ávila,Carlos García, y de la Asociación Vinos de Cebreros, Rafael Mancebo, suscribieron este miércoles un acuerdo de cooperación.

La firma también contó con la presencia del alcalde de Cebreros, Pedro Muñoz, y el diputado responsable de Desarrollo Rural, Jesús Martín.

García explicó que la partida presupuestaria irá dirigida a “abrir mercado a nivel nacional e internacional” para los vinos de la DOP Cebreros; así como a formar a los viticultores de manera que puedan “seguir profesionalizando el sector” y asegurar así el relevo generacional.“Queremos impulsar los vinos de nuestra tierra con la garantía de la DOP Cebreros”, afirmó García, quien anunció que esta ayuda se completará próximamente con otras dos partidas, 24.000 euros para la inscripción de parcelas; y 10.000 para reforzar el trabajo en el ámbito de la hostelería, sobre todo a nivel formativo.

El presidente de la Diputación abulense explicó, en este sentido, que es importante que los bares y restaurantes de la provincia dispongan en sus bodegas de los vinos de la DOP Cebreros, y los camareros y responsables de sala conozcan el producto a fondo para, después, poder ofrecerlo a sus clientes.Rafael Mancebo recalcó, por su parre, que este convenio les servirá “para ayudar a potenciar y comercializar” sus vinos y definió el acuerdo como “el principio de un recorrido muy interesante”.

Mancebo recordó que “la gente no apostaba por esta zona y las viñas se estaban abandonando” pero “se ha conseguido proteger lo que quedaba” y la DOP implica 35 municipios, 450 hectáreas de viñedos y 340 viticultores.