Esta freidora de aire está revolucionando las cocinas de media España, y la hemos encontrado de oferta

Al hablar de cocina, creo que existen dos tipos de personas: quienes disfrutan de cocinar, innovan y hasta lo utilizan como terapia, y quienes cocinamos por obligación, por pura supervivencia. Pero es verdad que, en los últimos años, han llegado nuevos electrodomésticos pensados para hacernos la vida más fácil, entre los que destacan las freidoras de aire.

Y, dentro de ellas, hay un fabricante que siempre recopila excelentes valoraciones y que, de hecho, es de los más vendidos en Amazon. Probablemente te hayas dado cuenta de que hablo de Cosori y, concretamente hoy te voy a hablar del modelo Cosori Premium Chef Edition que he visto de oferta en AliExpress. Según hemos podido comprobar en la web de Cosori, este modelo tiene un precio oficial de 149,99 euros. Ahora mismo, en AliExpress cuesta 71,90 euros, con envío y devolución gratis y enviado desde España. Si lo prefieres, puedes elegir comprarlo en Amazon por 79,98 euros, otro muy buen precio. En cualquier caso, te estarás ahorrando un buen pellizco respecto a su precio oficial.

La Cosori Premium Chef Edition tiene capacidad para alimentar a toda la familia

Como sé que a ninguno de nosotros nos sobra espacio en la cocina, me gustaría decirte que esta Cosori no es un armatoste y que su diseño está muy bien pensado para ocupar lo mínimo posible. Tiene 5,5 litros de capacidad, que deberían ser suficientes para preparar la comida de entre 3 y 5 personas en una sola tanda pero, por supuesto, también la podrás utilizar para preparar solo tu comida o la de una pareja, porque es un modelo muy versátil. Como tiene una cesta cuadrada, podrás aprovechar mejor el espacio y, por supuesto, es antiadherente y libre de BPA para que sea más fácil de limpiar y totalmente segura de utilizar.

Probablemente ya sepas cómo funcionan las freidoras como esta. Lo que hacen es cocinar con aire caliente a alta velocidad, lo que les permite lograr un exterior crujiente y un interior jugoso pero sin necesidad de freír. En la mayoría de recetas basta con una cucharadita de aceite -o ninguna- lo que reduce drásticamente la grasa, las calorías o la pesadez que muchas veces viene con las frituras tradicionales. Básicamente, comerás más sano sin darte cuenta y sin que esto interfiera en el sabor y en el resultado final.

Para hacerlo todo más fácil, esta Cosori Premium Chef Edition viene con 11 programas automáticos para que solo tengas que pulsar el botón correspondiente en su pantalla táctil y dejar que decida por ti la mejor combinación de temperatura y tiempo para cocinar patatas, pollo, pescado, carne, verduras... e incluso postres. Por supuesto, también podrás llevar a cabo un control manual tanto de la temperatura (entre 75ºC y 205ºC) como del tiempo, pudiendo elegir cocciones de hasta 60 minutos. También incluye funciones como la de pausa automática al retirar la cesta, un recordatorio para agitar la comida a mitad de la cocción o un modo para mantener caliente tu comida hasta que la sirvas.

Yo tengo una freidora de aire desde hace tiempo, y para mí es una forma muy cómoda de cocinar porque metes los ingredientes dentro y te despreocupas durante el tiempo que sea. Además, siempre es positivo que ayude a comer más sano y a reducir las grasas, algo de lo que solemos abusar. Y ahora que la podemos comprar de ofertas, no veo ningún motivo para no hacerse con ella.

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