Marta Yanci, la chef española que conquistó Dubái, ficha por Canal Cocina

Marta Yanci, la cocinera española que ha conquistado Dubái con su cátering-boutique Marta's Kitchen y su espacio de cocina en Dubai One TV, el canal de televisión de habla inglesa con más audiencia, ofrecerá en Canal Cocina "Recetas a 5 euros".

Marta Yanci, la cocinera española que ha conquistado Dubái con su cátering-boutique Marta's Kitchen y su espacio de cocina en Dubai One TV, el canal de televisión de habla inglesa con más audiencia, ofrecerá en Canal Cocina "Recetas a 5 euros".

La joven cocinera donostiarra, afincada en este emirato árabe desde 2005, ofrecerá en su programa en Canal Cocina, que está grabando actualmente, "sus recetas más famosas adaptadas a los presupuestos de hoy en día", ha informado hoy en una nota.

Abogada de profesión y cocinera por vocación, fundó Marta's Kitchen en 2010 y dio el salto televisivo tras ganar un concurso que buscaba al mejor cocinero "amateur"de Dubái. Actualmente presenta en el magazine Studio One Show de Dubai One TV sus nuevas propuestas culinarias.

En su cátering-boutique ofrece platos tradicionales de distintos países "con una vuelta de tuerca", según la cocinera, como el tartar de atún y remolacha con falsa yema de mango, así como "propuestas vanguardistas"como el solomillo con minicrêpes y arena de shiitake.