Fuertes subidas del precio del aceite de oliva en origen

Los precios del aceite de oliva han experimentado importantes subidas durante el mes de abril, especialmente en la última semana, y los lampantes se sitúan ya por encima de los 3.000 euros por tonelada. Según fuentes de Oleoestepa, cooperativa de segundo grado, se han cerrado operaciones en esta categoría a 3.100 euros por tonelada, frente a los 2.950 euros de mediados de mes. En virgen, el precio medio se situó en 3.200 euros, con un incremento de 100 euros, mientras que los vírgenes llegaron hasta los 3.500 euros por tonelada. El sistema Poolred de la Fundación del Olivar también recoge subidas generalizadas, situándose los lampantes en 3.023 euros, los vírgenes en 3.103 y los extras en 3.273. En la Lonja de Extremadura se registraron también fuertes subidas en las tres categorías.

Mientras tanto, las cotizaciones de los cereales, especialmente del trigo y el maíz y de las oleaginosas, registraron la semana pasada fuertes incrementos, tanto en los principales mercados de futuros, como en los puertos, y es de esperar que esta tendencia claramente alcista se traslade en los próximos días a las lonjas nacionales. Según los operadores comerciales, estos incrementados se han debido en gran parte a fenómenos especulativos provocados por la entrada masiva de los fondos de inversión en los mercados de materias primas agrarias. A eso hay que añadir el incremento de la demanda por parte de China y las circunstancias climatológicas adversas en las principales zonas productoras del mundo.