Buenos Aires
«Merece la pena recorrer toda la provincia de la Córdoba argentina»
La voz de la radio española, gran admirador de los novedosos formatos de la radio y la televisión argentina, es también un apasionado de la belleza del país y su gastronomía.
-¿Qué hace en la actualidad?
-Soy parado por la gracia de Dios... Aprovechando para disfrutar de la vida gracias a Dios. Y para qué te voy a engañar, viendo nuevos proyectos muy bonitos e interesantes, también gracias a Dios.
-Conoce Argentina, país de inmensa belleza ¿qué zonas destacaría de este país?
-Es precioso. Si visitas el país por primera vez es obligado conocer su capital, la ciudad de Buenos Aires (especialmente Puerto Madero). También recomiendo hacer algún que otro viaje, por ejemplo a Mendoza, a Salta y a La Pampa. Tampoco me puedo dejar el comienzo de La Patagonia.
-Después de Buenos Aires Córdoba es la región más poblada. ¿Qué le pareció?
-La provincia es tremendamente popular y conocida como el área de descanso en Argentina. En la zona pampeana es imprescindible conocer Río Cuarto y, sobre todo, Jesús María, una ciudad con el que es, posiblemente, el mejor Festival de doma y folklore de todo el Cono Sur. Córdoba, ciudad, es uno de los grandes centros culturales de Argentina, sin duda, con un gran atractivo para los turistas.
-¿Qué le recomendaría a un turista que visite la región?
-Si se va específicamente a Córdoba y, por supuesto, con tiempo, hay que visitar tanto la ciudad como las zonas pampeanas y serranas de la provincia. Mis Sugerencias son: La Falda, La Cumbre y Vila General Temprano.
-¿Destacaría algún plato típico de la zona?
-En cuanto a platos yo destaco la carne a la olla. Otro que me gusta mucho tiene clara ascendencia española y son las patatas aliñadas. Por último, no me puedo olvidar de los pastelitos fritos.
-¿Algún vino destacado?
-Me quedo con cualquiera de los elaborados por la Bodega Luchessi o Nanini.
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