España

Máximo histórico en los precios mundiales de los alimentos

Los precios de los alimentos alcanzaron en enero un nuevo máximo histórico, superando incluso los niveles registrados en junio de 2008, que dieron origen a revueltas y a una crisis alimentaria en varios países, según el indicador de precios de los alimentos elaborado por la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO), que acumula su séptima subida mensual consecutiva

Escalada de 12 meses
Escalada de 12 meseslarazon

En concreto, el indicador de precios de los alimentos de la FAO, que analiza la evolución de 55 materias primas alimentarias, alcanzó en enero los 230,7 puntos, frente a los 223,1 enteros del mes anterior y por encima del anterior récord de 224,1 puntos registrado en junio de 2008, después de que la organización haya variado la composición del subíndice que analiza los precios de la carne. El director de la Oficina de Información de la FAO en España, Enrique Yeves, alertó ayer del riesgo de una nueva crisis alimentaria: «En verano de 2008 la subida de los precios hizo que 150 millones de personas entraran en el umbral del hambre», y ahora «se podría dar una situación similar», concluyó.