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Café & Tapas presenta su nueva carta con más tapas, ensaladas, hamburguesas y dulces

La enseña de Compañía del Trópico amplía su propuesta gastronómica con nuevas recetas que recogen las tendencias del mercado llevadas al terreno de Café & Tapas

  • Café & Tapas presenta su nueva carta con más tapas, ensaladas, hamburguesas y dulces
Madrid.

Tiempo de lectura 2 min.

30 de agosto de 2018. 11:07h

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larazon.es.  Madrid. 30/8/2018

Café & Tapas, espacio de restauración pertenecientes al grupo Compañía del Trópico, presenta su nueva carta con referencias de la gastronomía española e internacional, ampliando su oferta de tapas, ensaladas, hamburguesas y dulces.

En su apuesta por ofrecer elaboraciones de esencia española, Café & Tapas ha incorporado a sus tapas pimientos de Padrón, originario de la provincia de La Coruña, y alcachofas crujientes acompañadas de salsa romesco, elaboración característica de la gastronomía catalana.

La enseña refuerza también su oferta de opciones saludables con el wok de verduras asadas con noodles y soja fermentada y la nueva ensalada de brócoli con tomate, queso feta, pipas de girasol, pasas y mahonesa de lima. Además, a partir de ahora todas las ensaladas de la carta se podrán completar con huevo, pechuga de pollo a la plancha o salmón ahumado.

Café & Tapas presenta su nueva carta con más tapas, ensaladas, hamburguesas y dulces

Las novedades llegan con fuerza a la selección de hamburguesas que suma dos nuevas propuestas. La Green Burger presenta una hamburguesa de carne 100% vacuno y natural acompañada de aguacate, salsa de yogur y menta y ensalada fría de patatas. Por su parte, la Classic Burger completa la hamburguesa con doble ración de bacon crujiente, queso americano y salsa barbacoa.

Siguiendo la filosofía de la marca de disfrutar de la comida en compañía, el Sweet Combo se convierte en la propuesta perfecta para compartir en meriendas o en el momento del postre. El plato está compuesto por gofre, cookie de chocolate y brownie coronado por tres bolas de helado y una deliciosa crema de avellana.

Por último, Café & Tapas mantiene su apuesta por un menú del día con una variada oferta platos elaborados por expertos para crear combinaciones saludables, equilibradas y completas para el día a día.

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