¿Cuál es la receta de la felicidad?

No cabe duda de que la felicidad y una adecuada alimentación tienen mucho que ver. Y es que comer puede convertirse en toda una experiencia de placer, tanto por los platos de la mesa como por las personas, el lugar o el ambiente que nos rodea. Por un lado, estudios científicos han demostrado que alimentos ricos en ciertos nutrientes funcionan como “antidepresivosnaturales”, ya que aumentan la serotonina en el organismo. Además, dejando a un lado el aspecto químico, los momentos en los que nos sentamos a la mesa suelen ser sociales y en ellos solemos compartir experiencias tanto con familiares, como con amigos o compañeros de trabajo, deporte, etc.

Para todos aquellos que creen que el secreto de la ‘receta de la felicidad’ tiene una conexión con el paladar, Thermomix® propone 4 platos para compartir momentos insuperables con amigos, familia, pareja o incluso solo en el Día Internacional de la Felicidad.

Felicidad en familia alrededor de una fideuá de marisco del senyoret

El pescado se encuentra entre los alimentos especialmente ricos en triptófano, y que por lo tanto aumentan los niveles de serotonina en nuestro organismo, mejorando así nuestro estado de ánimo. Elaborada con rape y caldo de pescado, esta fideuá de marisco del senyoret incluida en la colección ‘Vacaciones’ de Thermomix®será una receta infalible para conquistar a los tuyos en este día gracias a su intenso sabor a mar.

Lo mejor del plato: no tendrás que preocuparte de pelar los langostinos o de limpiar el rape para los niños. Este plato está totalmente listo para disfrutarlo sin ninguna preocupación. ¡Y todo esto en poco más de una hora! Para que así podáis dedicar más tiempo a vuestras actividades favoritas.

Nachos picantes para unas risas entre amigos

Un picoteo acompañado de unas bebidas frías será la excusa perfecta para que el grupo de amigos vuelva a reunirse. Preparar juntos unos nachos picantes con queso parmesano -otro de los llamados “antidepresivos naturales”- puede ser el comienzo de una divertida velada que llene de anécdotas y risas el Día de la Felicidad. La excusa perfecta para dejar los móviles aparte o en el medio de la mesa, si os atrevéis a poner a prueba vuestra sinceridad con el grupo haciendo como en la película `Perfectos desconocidos´. Eso ya lo dejamos a vuestra elección.

La receta, que se puede encontrar en la colección ‘Tarde con amigos’, quedará inmejorable si la acompañamos de salsa guacamole o de queso cheddar para que todos puedan ‘dippear’ con los nachos.

Mojitos de fruta de la pasión para celebrar la felicidad en pareja

El maracuyá –también conocida como lafruta de la pasión– es una fruta tropical que le dará un toque exótico a ese momento de relax en pareja. Con Thermomix® es posible preparar unos mojitos de fruta de la pasión con ron añejo en tan sólo 5 minutos, para que puedas invertir el resto del tiempo en esa persona que llena de felicidad cada momento de tu vida.

Prepara además cubitos de hielo, menta y azúcar moreno y sorprenderás a tu pareja con esta apasionada bebida que os trasladará al cálido caribe. La receta forma parte de la colección ‘Somos dos ¡recetas que enamoran!’ de Thermomix®.

Mini cheescake de plátano, porque estar contento con uno mismo es el pilar básico de la felicidad

Pasar el Día de la Felicidad solo no tiene porqué ser algo triste. Y es que la felicidad no tiene nada que ver con el estado civil o sentimental. Por este motivo, ¿qué tal si nos damos un capricho en forma de postre a nosotros mismos? Esta mini cheesecake de plátano elaborada con chocolate negro, galleta, queso mascarpone y ricota te hará salivar desde el primer momento que te pongas a elaborar la receta.

La mezcla del sabor del plátano con el chocolate desatará un sinfín de sensaciones para que disfrutes como un niño. ¿Y a quién se le ocurriría compartir semejante manjar? Esta delicatessen se encuentra en la colección ‘Cheesecakes’ de Thermomix®.