Abéjar exalta la trufa y rinde homenaje a la Diputación de Soria por su apoyo al producto

La localidad soriana de Abéjar está de fiesta este fin de semana. Celebra su 17ª Feria de la Trufa con numerosas actividades de exaltación del producto estrella de la zona y con la participación de chefs de prestigio como Pedro Subjana. Se espera la presencia de más de siete mil visitantes a la Feria que darán colorido y ambiente a la fiesta. La organización ha otorgado la Trufa de Oro a la Diputación de Soria por su apoyo y promoción del producto, premio que recogía su presidente, Luis Rey.