Ordenan la retirada inmediata de estos tres productos en España por listeria y salmonella

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, ha alertado de la presencia de Listeria monocytogenes y Salmonella spp en brotes germinados de alfalfa de dos marcas españolas. Así lo ha advertido en dos nuevas alertas alimentarias en las que recomendó a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en las mismas que se abstengan de consumirlos.

Por lo que respecta a la primera, la agencia precisa que tuvo conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Galicia relativa a la presencia de Listeria monocytogenes y Salmonella spp en brotes germinados de alfalfa y brotes germinados de alfalfa con rúcula, ambos de la marca Fresquia.

Los productos afectados pertenecen al lote L0101-45-04-23 de Brotes germinados ecológicos de alfalfa, comercializados en una bolsa de 70 gramos y con fecha de caducidad el 5 de diciembre de este año, y el lote L0110-45-01-23 de Brotes germinados ecológicos de alfalfa con rúcula, con la misma presentación y fecha de caducidad el 2 de diciembre.

Asimismo, la Aesan también fue informada de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la misma comunidad autónoma relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en el lote L4111012S318D de los Brotes germinados de alfalfa de la marca Tugas, presentados en bolsa de 50 gramos y con fecha de caducidad el 2 de diciembre.

Los datos de los productos implicados son:

Brotes germinados ecológicos de alfalfa

• Nombre de marca: FRESQUIA
• Aspecto del producto: Bolsa de 70 g
• Número de lote: L0101-45-04-23
• Fecha de caducidad: 05/12/2023
• Peso de unidad: 70 g
• Temperatura: Refrigerado

Brotes germinados ecológicos de alfalfa con rúcula

• Nombre de marca: FRESQUIA
• Aspecto del producto: Bolsa de 70 g
• Número de lote: L0110-45-01-23
• Fecha de caducidad: 02/12/2023
• Peso de unidad: 70 g
• Temperatura: Refrigerado

Brotes germinados de alfalfa

• Nombre de marca: Tugas
• Aspecto del producto: Bolsa de 50 g
• Número de lote: L4111012S318D
• Fecha de caducidad: 02/12/2023
• Peso de unidad: 50 g
• Temperatura: Refrigerado

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis o salmonelosis, que incluyen vómitos, diarrea o fiebre, la Aesan aconseja acudir a un centro de salud.

En el caso de estar embarazada, instó a consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la Aesan relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos entre los que destaca Listeria monocytogenes.

Por último, recuerda la importancia de “extremar” las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros productos.