Naturaleza

¿Dónde se encuentra el mayor despliegue micológico de España?

Actividades, jornadas, exposiciones, talleres y charlas en la provincia top en su recolección

Exposición de setas por los pueblos sorianos
Exposición de setas por los pueblos sorianosLa Razón

Con la llegada del otoño llega la temporada de setas. Y ya muchas zonas de España están preparando la que se espera, una gran campaña, por las lluvias caídas, y por la aparición de los primeros ejemplares en las últimas dos semanas. Y el Parque Micológico Montes de Soria iniciará su campaña otoñal con el "mayor despliegue micológico en España", y que a lo largo de dos meses, desde el 10 de octubre, celebrará exposiciones, charlas, jornadas, talleres de cocina, tutas micológicas a en 20 localidades de la provincia, con el fin de difundir este recurso forestal.

El Tour de otoño permitirá recorrer la provincia con las distintas citas que serán complementarias y completamente diferentes, según explica el director técnico del Parque, José Antonio Vega.

Del 10 al 15 de octubre el Tour otoñal realizará su primera parada en Muriel Viejo, con exposiciones de setas liofilizadas y en fresco, junto al photocall, que se intensificará de cara al fin de semana, cuando se contará también con taller de pastelería micológica y ruta guiada al campo, acompañados de guía micológico.

La ruta continuará hasta Ólvega, donde estará del 17 al 22, donde no faltará la nueva exposición de fotografía micológica “MICOgrafía”, así como exposiciones de especies recién recogidas que, junto con la ruta y el taller de pastelería, se centrarán en el fin de semana.

Durante todo el otoño el #Desetaspor Soria visitará Almarza, Espejón, El Royo, Quintanilla de Tres Barrios, Ocenilla, Cabrejas del Pinar, Tajueco, Borobia, Valdemaluque, Ágreda, Canicosa de la Sierra, Fuentetoba, Navaleno, Golmayo, Valdeavellano de Tera y San Leonardo de Yagüe, junto con Muriel Viejo y Ólvega que inician el tour.

Esta nueva propuesta coincide con el inicio de una campaña de recogida de setas que se estima “muy buena”, tras las lluvias de las últimas semanas y el estado actual del monte, por lo que “siempre y cuando las condiciones meteorológicas vengan acorde a las necesidades del recurso forestal”, permitirá que se disfrute de buenos productos en los montes y en las mesas. Por eso sigue abierta la venta de permisos de recolección para la temporada 2023, tanto a través de su web (www.asociacionmontesdesoria,com) como en los establecimientos colaboradores. De esta forma se facilita que, tanto la población local como el micoturista, puedan disfrutar de la micología, la naturaleza y la gastronomía durante todo este año.