Consumo
Protos, Ramón Bilbao, Viña Albali... 10 vinos para todos los bolsillos recomendados por los clientes
Si te gusta el vino pero -qué se le va a hacer- no eres un gran entendido, recopilamos 10 caldos bien valorados por los clientes para no comprar “a ojo”. Los hay de todos los precios, desde Pata Negra hasta Marqués de Riscal
Empezamos con un buen vino de consumo doméstico que, además, está estos días a mitad de precio. Por solo 2,35 euros la botella puedes comprar el que durante mucho tiempo ha sido el vino más vendido en Amazon, este caldo de la bodega Pata Negra, un Valdepeñas Reserva. Esto dicen sus autores de él:
- Gusto: En boca es redondo e intenso, con buena estructura y taninos aterciopelados; deja un sabor a fruta negra y moca con un retrogusto tostado.
- Aroma: Presenta un perfil aromático intenso y complejo de moca, casis y ciruela además de notas de caja de puros.
- Tipo de uva: Elaborado con una selección de uvas de la variedad Tempranillo; tras la fermentación se guarda en barricas de roble americano y francés donde permanece durante 12 meses.
- Consumo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo a 18 ºC y conservarlo en un lugar fresco y seco
- Maridaje: Este vino tinto es óptimo para acompañar con carne a la brasa como una paletilla de cordero con patatas a las hierbas provenzales o con un surtido de quesos
Otro de los vinos más vendidos, a poco más de seis euros el litro y también en oferta, es este Antaño Crianza, D.O Rioja., que se vende en una caja de 6 botellas de 750 ml. Estas son sus propiedades:
- Apariencia: Vino tinto de color rubí intenso con capa media alta brillante.
- Gusto: En boca es suave y sabroso con una textura tánica agradable. Se percibe un sabor a cacao picante, café tostado en grano y vainilla. Los sabores tostados perduran en el final.
- Aroma: Presenta un perfil aromático con toques frutales, de bayas rojas con perfumes de vainilla y especias.
- Tipo de uva: Elaborado con una selección de uvas Tempranillo, Mazuelo, Graciano y Garnacha cuatro uvas autóctonas de la Rioja. Sigue un proceso de maduración de 12 meses en barricas de roble americano.
- Consumo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo a 16 ºC y conservarlo en un lugar fresco y seco.
- Maridaje: Este vino tinto se puede acompañar de carnes como el venado en salsa, riñones al vino tinto o empanada de atún, así como de quesos como el Manchego.
La tercera propuesta es ideal para regalar o para quedar de maravilla cuando vas a cenar a una casa: una caja de tres botellas de Pata Negra que han triunfado entre los vinos más regalados. El pack incluye 1 botella de Pata Negra Rioja Reserva, 1 botella de Pata Negra Ribera Reserva y 1 botella de Pata Negra Apasionado Ecológico, un surtido completo que abarca una selección de vinos tintos con distintos tonos, aromas y sabores.
Para hacer lo más variada posible esta selección de vinos, vamos con una más difícil de encontrar, este Pago del Cielo Celeste Reserva. Color cereza. Intenso y fragante, con notas frutales y ciruelas pasas. En boca es sabroso y bien estructurado. Acompañamiento ideal de gran variedad de recetas de carne y caza, a la plancha o asada. Origen: Ribera del Duero. Se puede disfrutarlo desde ahora, aunque bien conservado aguantará 7-10 años. Cuesta 31,60 euros pero, a tenor de lo que cuentan los clientes, los vale.
También entre las botellas de vino más vendidas, este Viña Arnáiz Crianza Ribera del Duero. Apariencia: Vino tinto granate intenso de capa alta y aspecto brillante. Gusto: En boca es maduro y equilibrado; deja a su paso un sabor pleno e intenso lleno de matices. Aroma: Perfil aromático intenso y afrutado donde destacan los frutos silvestres combinados con notas amaderadas y de vainilla. Tipo de uva: Elaborado con una selección de uvas de la variedad tempranillo; sigue un cuidadoso proceso de maduración de 425 días en barricas de roble francés y americano y 1 año en botellero. Maridaje: Este vino combina perfectamente con quesos curados de oveja, cordero asado con pimientos rojos y patatas panaderas.
El vino más vendido en Amazon estos días vuelve a ser un Protos, en este caso este tempranillo del Duero, con 6 meses de crianza en roble americano. Color cereza con ribete púrpura, limpio y brillante, sabor intenso, afrutado, tostado, con taninos redondos y buen final y aroma expresivo, potente, complejo, con fruta fresca, especias dulces, notas de bayas rojas y con notas subyacentes de vainilla de la madera. Platos recomendados: Carnes de lechazo y caza, platos de pescado en salsa, arroces, pastas, carnes ligeras, sopas, verduras y hortalizas.
Una de las bodegas que más ha aumentado sus ventas es Ramón Bilbao. Recomendamos este estuche de Edición Limitada Ramón Bilbao con 2 botellas de 750 ml cada una 100% tempranillo que fermenta en tinos de madera con una crianza en barricas de roble francés de unos 15 meses. Además, se realiza una maceración pre y post fermentativa.
Es un vino rojo rubí, de alta intensidad, limpio, brillante y con presencia de lágrima. Notas de uva negra madura y crianza en barricas nobles, con aromas de pimienta negra, clavo y chocolate. En boca es largo, con peso y presencia del terroir. Compleja retronasal con recuerdos frutales. Vino en evolución con potencial de longevidad. Servicio y maridaje: Servir entre los 16ºC y 17ºC. Casa a la perfección con ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional: mejicana y china.
Un clásico entre los vinos tintos baratos más vendidos es un Señorío de los Llanos. Los clientes eligen, de entre sus bodegas, este tempranillo de apariencia brillante color cereza con ribete morado. Algunos detalles más:
- Gusto: Volumen y equilibrio con taninos suaves que lo hacen muy agradable y fácil de beber.
- Aroma: Intensos aromas primarios de frutas del bosque con algunas notas lácticas.
- Tipo de uva: Tempranillo, tinto cosecha.
- Consumo: Recomendamos servir este Señorío de los Llanos Cosecha a una temperatura entre 12 y 14ºC.
- Maridaje: Señorío de los Llanos Cosecha Tinto acompaña bien muchas comidas, especialmente adecuado para segundos de carne.
Y, por supuesto, en cualquier lista de vino tinto recomendado no podía faltar un Viña Albali, con esta propuesta: Crianza Tinto D.O. Valdepeñas, 6 botellas de la cosecha de 2017 por 15,90 euros.
Terminamos este decálogo de 10 vinos recomendados por los clientes con un Marqués de Riscal, garantía de acierto seguro. En este caso, esta elegante caja estuche de 2 botellas x 750 ml Reserva D.O. Ca. Rioja. Está en oferta. Estas son 4 de sus virtudes:
- Vino de color cereza muy cubierto, intenso y con apenas signos de evolución. Elaborado en gran parte a partir de uvas de la variedad tempranillo plantadas antes de los años 70 en la Rioja Alavesa
- En nariz es muy expresivo con notas de regaliz, canela y pimienta negra, donde la larga crianza en madera apenas se percibe, gracias a su gran complejidad y concentración de fruta madura
- En boca es fresco, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura pero fácil de beber. El final de boca es largo y deja unos leves recuerdos balsámicos de gran calidad
- Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.
(Los precios mostrados pueden experimentar variaciones al alza o a la baja desde el momento de su publicación)
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