Dónde comprar para ahorrar en la cesta de la compra

Las familias españolas podrían ahorrar 929,54 euros de media al año en la cesta de la compra, según el Informe de Supermercados presentado este jueves por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).

En concreto, el ahorro máximo en la cesta tipo, aquella que incluye productos de marcas líderes en el mercado, puede alcanzar los 3.322,8 euros en Madrid y 1.647 euros en Vigo. Por el contrario, las ciudades donde menos se puede ahorrar son Ciudad Real (331,1 euros), Vitoria (382 euros) y Lugo (410 euros).

El ahorro es todavía mayor en la cesta económica, compuesta por los productos más baratos de cada establecimiento (normalmente los incluidos en las 'marcas blancas'). En este caso el ahorro puede llegar a los 3.164,7 euros en Madrid y a los 2.326,6 en Barcelona.

En cuanto a los precios en las distintas comunidades autónomas, las regiones más caras son País Vasco, Navarra y Cataluña, mientras que las más baratas son Murcia, Galicia y Andalucía.

Por otro lado, las ciudades más caras son Bilbao, Getxo, Vitoria, Baracaldo y Pamplona, localidades en las que según ha explicado el técnico de la organización, Miguel Angel Pascual, el mercado está concentrado en pocas marcas y existe "poca competencia". "Choca no ver a San Sebastián, única ciudad del País Vasco en la que hay un Alcampo", ha señalado.

Respecto a los precios de marca blanca y la de fabricante, la portavoz de OCU, Ileana Izverniceanu, ha subrayado que durante la crisis los fabricantes "se han dado cuenta de que tenían que bajar precios y han bajado un 2,1% de media, mientras que las marcas de distribuidor subieron un 2,2%, una tendencia que se ve en los últimos años".

"En la OCU estamos preocupados porque las marcas blancas se están comiendo a las marcas intermedias, y esto está provocando que se pierda competencia, algo que notaremos los consumidores. Aconsejamos al comprador que mire mucho donde comprar y que no se fie, porque se puede llevar sorpresas", ha recalcado Izverniceanu.

Por otro lado, Miguel Angel Pascual ha señalado que la diferencia de precios entre marca de fabricante y la blanca se está "acortando"en estos años. "Al principio de la crisis, la marca blanca bajó precios, pero la tendencia de los últimos años ha sido de subida más que la del fabricante, ya que ha aumentado su cuota de mercado y fidelizado a los clientes", ha subrayado.

El técnico de la organización también ha destacado que en estos años de crisis económica los presupuestos familiares se han recortado y un año más el gasto en alimentación de los hogares se ha reducido en un 0,7% respecto a 2013.

Las cadenas más baratas en la cesta tipo son los supermercados Dani (Andalucía), Alcampo y Familia (Galicia), mientras que los más caros son los establecimientos Sánchez Romero, Hiperdirect y Tu Despensa, ambas por Internet.

Con respecto a la cesta económica, Alcampo repite como la cadena más barata, seguida de MaxiDia, Familia y Lidl.

Además, el hipermercado Alcampo de Vigo se ha situado como el establecimiento más barato de España, siendo la primera vez que un local perteneciente a una cadena nacional ocupa esta posición y está seguido por varios supermercados Dani de Granada y Jaén, que ocuparon la primera posición el año pasado.

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Coste anual

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El más caro es de nuevo Sánchez Romero, seguido de AltoAragón, Sorli Discau y Covirán. En cuanto al supermercado más caro de España es el Sánchez Romero del Paseo de la Castellana en Madrid, seguido de un Covirán de Pamplona y el supermercado El Corte Inglés de Santa Cruz de Tenerife.

Con el mismo dinero que destinamos a llenar el carro durante un año en Sánchez Romero, lo llenaríamos durante 15 meses en Spar, durante casi 16 meses en El Corte Inglés o Carrefour Express, unos 17 en Ahorramás, HiperSimply o MaxiDia ¡y durante más de 19 meses en Dani!, es decir, el mismo dinero nos daría para 7 meses más de compra... Y eso, escogiendo los mismos productos, de la misma marca y el mismo formato.